Cervesa Sant Jordi guanya dues medalles a la setena edició del Campionat Nacional de Cerveses

La Carbonera obté medalla de plata i Alè de Drac la de bronze en un tast a cegues —

Cervesa Sant Jordi ha guanyat una medalla de plata i una de bronze al Campionat Nacional de Cerveses, una competició cervesera d’alt nivell que té com a objectiu premiar les millors cerveses produïdes comercialment a Catalunya i a tot l’estat espanyol.

L’acte es va celebrar el passat diumenge 8 de juliol dins el context de la Fira de Cerveses de Poble Nou (Barcelona), considerada la fira de cerveses artesanes més gran per sota dels Pirineus. Aquest any han arribat a la setena edició, amb més de 30.000 visitants.

El jurat està format per membres reconeguts i especialistes del sector cerveser nacional i internacional. Els jutges realitzen tastos a cegues per determinar els guanyadors en cada categoria, i decideixen quines cerveses són les més fidels a l’estil que representen.

Cervesa Sant Jordi va ser guardonada amb una medalla de plata en la categoria Irish Extra Stout per la seva Carbonera i una medalla de bronze per l’Alè de Drac.

Les dues cerveses no és la primera vegada que són premiades. La Carbonera (cervesa negra estil irlandès de 6,3 % alc.) ha guanyat una altra medalla de plata al BBF 2018, un dels concursos d’àmbit internacional més importants i reconeguts d’Europa, i la cervesa Alè de Drac (cervesa torrada-rogenca, maltosa, de 5,5 % alc.) va guanyar un bronze al mateix festival l’any anterior, BBF 2017.

Cervesa Sant Jordi és una empresa familiar, cardedeuenca, que va començar l’any 2014 al magatzem de Cal Peó, antic graner d’estil modernista d’ús industrial, construït per l’arquitecte M.J. Raspall el 1910 i està tenint una expansió que fa que aquest any augmenti en un 33% la seva plantilla, passa de 3 a 4 treballadors.

 

Be the first to comment on "Cervesa Sant Jordi guanya dues medalles a la setena edició del Campionat Nacional de Cerveses"

Leave a comment

Your email address will not be published.


*